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          山西太原商用廚房設備公司鑫順昌酒店設備

          山西太原商用廚房設備公司鑫順昌酒店設備。商用廚房設備可能用的場合一般為餐廳、酒店、***單位、學校食堂等,而家庭廚房重要存在于獨個的家庭中,用于家庭式聚會應用。切勿用強堿或強氧化劑清洗:強堿性、強氧化性的化學藥劑有漂***、漂白水、小蘇打、堿水等此類型的化學藥劑進行清洗,因這些同樣含有強電解質成分,一樣會導致與餐具中的某些成分起“電化學反響”,從而侵蝕不銹鋼餐具,使其析出有害元素。

          不銹鋼由于其精彩的性能表現,所制成的廚具非常受歡迎,不僅外表雅觀,而且經久耐用,外表長久的光明程度給人一種干凈衛生的感到,因此也越來越多的人開端選擇是用304不銹鋼材料的廚具。

          切勿儲存過酸性或堿性食物:不銹鋼餐具不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等,也不可長期盛放牛肉、豬肉、瓜、大豆、薯類、白糖、啤酒、酸性果汁等,因為這些食品中含有很多電解質,如果長時間盛放,則不銹鋼餐具會像其他金屬制品一樣,與這些電解質產生電化學反響,有害的金屬元素就會被析出。

          切勿空燒:不銹鋼餐廚具不宜空燒,如不銹鋼內膽的電飯煲、不銹鋼電熱水壺、不銹鋼壓力鍋等等,因為不銹鋼材質與鐵、鋁制品等相比較,它的導熱系數低,熱傳導比較慢,空燒會造成炊具表面鍍鉻層老化、脫落。從而也會降低應用壽命。

          商用廚房設備安全為重:無論是產品的材質、內部結構、操作者的人身安全、烹飪出的菜品等等,都要遵守安全為重要原則。其次產品的設計要遵守符合人體操作原則,避免在操作過程中產生意外或存在安全隱患;尖銳部分要鈍化,也可做相應措施,保障不被刮傷或劃傷。麥大廚商用電磁爐專注于電磁爐的研發設計與生產,商用廚房設備,新型的遠程監控系統,可以長期監控您購置電磁爐內的各個部件情況,如有問題師傅上門維修。商用廚房設備選用的材質要是阻燃材質或不燃材質,避免因操作失誤產生火災等。用電磁設備烹飪食材,無明火,更安全。

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